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2025/02/27

[ レストラン ]

【夕食MENU 3月4月】Dinner Stay Breakfast 2食付

※2025年3月1日～2025年5月6日までのメニューのご案内です
※5月7日以降のメニューは4月末に更新いたします
※写真はイメージです

▼冷製料理
お造り盛り合わせ（サーモン・キビナゴ・ホタテ）
鹿児島枕崎産ぶえん鰹のタタキ（平日）
九州産黒瀬鰤の刺身（土日祝）
甘海老の刺身
佐賀郷土料理 およごし
九州郷土料理 しめ鯖
熊本郷土料理 辛子蓮根
九州郷土料理 薩摩揚げと淡路玉葱の平天
宮崎郷土料理 レタス巻き
手作り総菜 炊き物
加古川水菜とシラウオの柚子胡椒マリネ
沖縄伝統の味ミミガー・烏賊・ザーサイのナムル仕立て
但馬鶏と淡路島レタスのフロマージュドレッシング
九州産不知火とスモークサーモンのサラダ仕立て

▼温製料理
福岡名物 博多もつ鍋
宮崎名物 チキン南蛮 特製タルタルソース
宮崎産ミヤチク豚肩ロースのグリル ソース・ヴァン・ルージュ
赤魚のポワレ 博多スギタケのソース・ヴァン・ブラン
鹿児島産鰤と魚介のブイヤベース
中国料理「翠亨園」特製スペアリブ
福岡名物 焼カレーのグラタン
沖縄郷土料理 ラフテー
鹿児島郷土料理 薩摩汁
ガーデンカフェ特製 牛すじカレー
鹿児島産黒豚餃子
小籠包
桜海老の茶碗蒸し
淡路米
六甲味噌の味噌汁
本日のスープ

▼ライブクッキング/カービングコーナー
【平日ディナー】
牛肉と野菜の鉄板焼 淡路玉葱のソース
いとより鯛・海老・野菜の天麩羅
黒マー油の長崎ちゃんぽん麺　自家製スープ
デザートカービング

【土日祝ディナー】
ローストビーフ 灘の酒粕マリネ 淡路玉葱のソース
いとより鯛・海老・野菜の天麩羅
宮崎郷土料理 鶏の炭火焼 桜チップの香り
デザートカービング

▼サラダ
地元兵庫県の契約農家直送・新鮮野菜を中心としたサラダを
毎日数種類ご用意します（入荷状況によります）

▼キッズメニュー
お子様プレート（ハンバーグ・エビフライ・フルーツほか）
アレルゲンフリーお子様カレー
※キッズメニューはオーダー制です。スタッフにお申し付けください。

▼デザート
デザート各種
アイスクリーム各種
フルーツ各種

▼ドリンクメニュー
【ソフトドリンクバー】

ソフトドリンク各種
【テーブルサービス】

神戸奥須磨の天然ミネラルウォーター
コーヒーまたは紅茶

※いずれもバイキングの料金に含まれております
※メニューは一部変更になる場合がございますューは一部変更になる場合がございます

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