2026/02/24
[ レストラン ]
九州＆沖縄フェア～旅する気分で2026～（3/1～5/6）
3/1～5/6まで各レストランでは「九州・沖縄フェア」を開催いたします。
各レストランでは、食材の宝庫と言われる九州と沖縄の“うまかもん”が集結！
大地の恵と海の幸、どちらも揃った九州の食材をシェフたちが特別なお料理に仕上げご用意いたします。
さらに、フードセレクトショップ“シェラトンマルシェ“では九州全県・沖縄県から届いた各県自慢の加工品などが勢揃い。（5月末まで開催）
豊かな風土と温暖な気候で育まれた九州・沖縄県各地
の魅力あふれる「食」を“旅する気分で”お楽しみください！
各レストランでは、食材の宝庫と言われる九州と沖縄の“うまかもん”が集結！
大地の恵と海の幸、どちらも揃った九州の食材をシェフたちが特別なお料理に仕上げご用意いたします。
さらに、フードセレクトショップ“シェラトンマルシェ“では九州全県・沖縄県から届いた各県自慢の加工品などが勢揃い。（5月末まで開催）
豊かな風土と温暖な気候で育まれた九州・沖縄県各地
の魅力あふれる「食」を“旅する気分で”お楽しみください！
協力：在阪九州各県協議会
【ダイニングKobe Grill】
人気の「スパキュイジーヌ」を“九州・沖縄フェア”でも。
「九州産和牛のコートレット」をメインに 「鹿児島県産キビナゴのマリネ 八代産生姜と赤酢 かぼす胡椒とバタフライピ―」、「熊本県産マジャク ”アナジャコ”のフリット 九州産らっきょのタルタル」、「旬鮮魚のグリル 菜の花のエチュベ 桜エビのブールブラン オクノ卵のミモザ」など九州各地の選りすぐりの食材を使ったフェア限定コースが登場。
【鉄板焼 神戸グリル】
すべてのコース(神戸牛コースを除く)で「佐賀県産 黒毛和牛」をご用意。フェアならではの特上の素材をお楽しみください。
【中国料理 翠亨園】
ディナーコース「鳳凰」では「九州産スッポンと乾物八種や金華ハムの旨味たっぷり蒸しスープ」、「明石鯛と旬野菜の淡路島産藻塩炒め 翡翠ソース添え」、「宮崎牛ロースの四川風辛味煮込み」をご用意。
ランチでは「鹿児島県産枕崎ぶえん鰹のたたき＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞」、「みやざきブランドポークと春キャベツのホイコーロー＜コース朱雀（すざく）＞」などが登場いたします。
【テラスレストラン ガーデンカフフェ】
大分県名物「とり天」、宮崎県「チキン南蛮」、沖縄県伝統の味「ミミガー」、福岡県「もつ鍋」、鹿児島県枕崎港「ぶえん鰹のタタキ」(土日祝ディナー)など九州各地の郷土料理や限定メニューが勢ぞろい。
詳しくは下記より、各レストランのページをご覧ください
人気の「スパキュイジーヌ」を“九州・沖縄フェア”でも。
「九州産和牛のコートレット」をメインに 「鹿児島県産キビナゴのマリネ 八代産生姜と赤酢 かぼす胡椒とバタフライピ―」、「熊本県産マジャク ”アナジャコ”のフリット 九州産らっきょのタルタル」、「旬鮮魚のグリル 菜の花のエチュベ 桜エビのブールブラン オクノ卵のミモザ」など九州各地の選りすぐりの食材を使ったフェア限定コースが登場。
【鉄板焼 神戸グリル】
すべてのコース(神戸牛コースを除く)で「佐賀県産 黒毛和牛」をご用意。フェアならではの特上の素材をお楽しみください。
【中国料理 翠亨園】
ディナーコース「鳳凰」では「九州産スッポンと乾物八種や金華ハムの旨味たっぷり蒸しスープ」、「明石鯛と旬野菜の淡路島産藻塩炒め 翡翠ソース添え」、「宮崎牛ロースの四川風辛味煮込み」をご用意。
ランチでは「鹿児島県産枕崎ぶえん鰹のたたき＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞」、「みやざきブランドポークと春キャベツのホイコーロー＜コース朱雀（すざく）＞」などが登場いたします。
【テラスレストラン ガーデンカフフェ】
大分県名物「とり天」、宮崎県「チキン南蛮」、沖縄県伝統の味「ミミガー」、福岡県「もつ鍋」、鹿児島県枕崎港「ぶえん鰹のタタキ」(土日祝ディナー)など九州各地の郷土料理や限定メニューが勢ぞろい。
詳しくは下記より、各レストランのページをご覧ください
【フードセレクトショップ シェラトンマルシェ】
シェラトンマルシェでは、「九州・沖縄フェア」を開催中です。
九州全県、沖縄県から届いた農加工品、ジュース、ビール、ワイン、野菜など各地の“うまかもん”を取り揃えております。
春爛漫の南国・九州&沖縄に旅する気分で、ぜひお立ち寄りください！
シェラトンマルシェでは、「九州・沖縄フェア」を開催中です。
九州全県、沖縄県から届いた農加工品、ジュース、ビール、ワイン、野菜など各地の“うまかもん”を取り揃えております。
春爛漫の南国・九州&沖縄に旅する気分で、ぜひお立ち寄りください！
協力：在阪九州各県協議会
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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