レストラン『冬の味覚フェア』2026年 1/5 mon.～2/28 sat.
レストランでは新たな一年のスタート。
1月＆2月の2ヶ月間、”冬の味覚フェア”を開催いたします。
~神戸ベイシェラトンがお届けする、冬のスペシャリティたち~
寒い冬こそお召し上がりいただきたい身体も心も温まる特別なお料理や、
スイーツをご用意。シェラトンで『あたたかい』ひと時をお過ごしください。
1月＆2月の2ヶ月間、”冬の味覚フェア”を開催いたします。
~神戸ベイシェラトンがお届けする、冬のスペシャリティたち~
寒い冬こそお召し上がりいただきたい身体も心も温まる特別なお料理や、
スイーツをご用意。シェラトンで『あたたかい』ひと時をお過ごしください。
【ダイニング「Kobe Grill」】
真鱈白子や香住蟹、農家直送の野菜などの素材の味をいかし、鼻に通り抜ける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。
身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら、食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。
【鉄板焼「神戸グリル」】
料理長おすすめコース「あつらえ-atsurae-」では、「とらふぐ白子のポワレ」「冬の鮮魚（クエ）のムニエル」「特選黒毛和牛サーロインステーキ100ｇ」が登場。
【中国料理「翠亨園」】
ディナーコースでは、「長崎県産天然真クエの葱生姜蒸し＜コース麒麟（きりん）＞」や「鱈の白子入りマーボー煮込み＜鳳凰（ほうおう）＞」「有頭大海老のチリソース煮込み＜コース青龍（せいりゅう）＞」などをご用意。
ランチでは「大海老の二種味わい チリソース煮込みとマヨネーズ和え＜コース玄武（げんぶ）＞」「大海老と烏賊の自家製XO醤炒め＜コース朱雀（すざく）＞」「播州赤鶏の四川風ラーズーチー＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞などが登場いたします。
真鱈白子や香住蟹、農家直送の野菜などの素材の味をいかし、鼻に通り抜ける香りや舌に残る余韻まで計算された繊細な料理はまさに五感で味わうもの。
身体の感覚を目覚めさせ、ヘルシーでありながら、食べ応えのあるスペシャリティをお届けします。
【鉄板焼「神戸グリル」】
料理長おすすめコース「あつらえ-atsurae-」では、「とらふぐ白子のポワレ」「冬の鮮魚（クエ）のムニエル」「特選黒毛和牛サーロインステーキ100ｇ」が登場。
【中国料理「翠亨園」】
ディナーコースでは、「長崎県産天然真クエの葱生姜蒸し＜コース麒麟（きりん）＞」や「鱈の白子入りマーボー煮込み＜鳳凰（ほうおう）＞」「有頭大海老のチリソース煮込み＜コース青龍（せいりゅう）＞」などをご用意。
ランチでは「大海老の二種味わい チリソース煮込みとマヨネーズ和え＜コース玄武（げんぶ）＞」「大海老と烏賊の自家製XO醤炒め＜コース朱雀（すざく）＞」「播州赤鶏の四川風ラーズーチー＜コース鵲瑞（じゃくずい）＞などが登場いたします。
【神戸ベイシェラトン ホテル&タワーズ】
〒658-0032 神戸市東灘区向洋町中2-13（六甲アイランド）TEL 078-857-7000（代表） / FAX 078-857-7001
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